这句话通过对比“本能”与“选择”两个层面，揭示了人类情感与行为的复杂性。具体含义如下：

会寂寞是人的本能

人类天生具有情感需求，寂寞感是情感体验的一部分，反映了个体对社交、情感连接的内在渴望。这种本能驱使我们寻求陪伴、建立关系，以获得情感满足和安全感。

不放纵就是一种选择

即使寂寞是本能，人们仍可通过自我约束和理性选择来管理这种情感。例如，主动保持独立、专注于个人成长或选择独处时间，都是对寂寞的主动调节。这种选择体现了个体对自我边界、情感健康和生活方式的掌控能力。

安安稳稳的爱一个人真好

这句话进一步阐释了选择的内涵，即在保持独立自主的同时，也能建立稳定、健康的人际关系。通过平衡自我需求与情感需求，实现内心的平和与满足，是一种理想的生活状态。

综上，这句话强调人类在面对本能情感时，既需要接纳其存在，又可通过智慧选择实现情感与生活的和谐统一。