根据搜索结果，水浒传第十九回至第二十一回的优美词汇可归纳如下：

一、核心词汇

人物形象类

- 青面獠牙（形容凶神恶煞的外貌）

- 花容袅娜、玉质娉婷（描绘女性柔美姿态）

环境与氛围

- 血雨腥风（形容战乱惨烈）

- 悬崖峭壁（展现自然险峻）

心理与状态

- 心头撞鹿（比喻惊慌失措）

- 坐立不安（表现焦急情绪）

二、经典句式

"踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫"（体现意外惊喜）

"广施恩惠，人生何处不相逢"（强调因果循环）

三、文学手法

运用肖像描写（如黑旋风绑荆杖跪拜）

通过对比（如"朱甍碧瓦"与"荒郊野寺"）强化场景差异

以上词汇和句式均出自第十九回至第二十一回，涵盖人物刻画、环境渲染及情节转折，兼具文学性与叙事性。