根据权威信息源，情人节送玫瑰花需结合恋爱阶段和情感需求选择，以下是具体建议：

一、按恋爱阶段推荐

暗恋期

- 骄傲玫瑰（白色系）：象征纯洁与浪漫，适合初次表达心意。

- 曼塔玫瑰（灰粉色）：低饱和度花语“梦开始的地方”，低调有质感。

暧昧期/刚在一起

- 粉玫瑰（少女感）：花语“爱的宣言”，甜而不腻，适合确认关系。

- 卡布奇诺玫瑰（奶茶色）：花语“命中注定”，适合新确立恋爱关系。

热恋期

- 红玫瑰（经典款）：花语“热烈的爱”，代表矢志不渝的情感。

- 弗洛伊德玫瑰（玫红色）：高级感强，花语“你漫不经心穿梭于我的梦境”，适合深化情感。

稳定期/纪念日

- 艾莎玫瑰（白粉边）：花语“互相折磨到白头”，幽默中带深情。

- 橙色芭比玫瑰（明亮橙色）：花语“爱的思念与热恋”，象征长久爱情。

二、其他特色选择

卡罗拉玫瑰：

顶级红玫瑰品种，花语“幸福而浪漫的爱情”，适合追求经典与品质。

钞艺幸福玫瑰：水晶树脂雕刻，含百元人民币碎屑，象征永恒与珍贵。

三、注意事项

花束大小：中小号（S/M号）适合约会，大号（如99朵）适合求婚或纪念日。

搭配建议：可搭配百合、满天星等辅助花材，增强浪漫氛围。