晋文公重耳的“重”字应读 chóng，不读zhōng。具体依据如下：

现代读音规范

根据《东周列国志》等权威典籍的注音，以及《辞源》等辞书收录，“重”在此处统一标注为 chóng（第二声）。

古音与字形分析

- 古音中“重”无zhōng的读法，其本义为“双重”，与“耳垂双垂”的形象描述相符。

- 现代汉语中，“重”作为姓氏时读zhòng，但作为名字时需遵循古籍注音。

权威文献佐证

多份中等及以上权威来源（如《东周列国志》）均明确标注“重”为chóng，且与晋文公“重瞳”“骈肋”的形象描述一致。

综上，晋文公重耳的“重”字应读 chóng，符合古籍注音和权威文献的规范。