根据搜索结果，以下是动物与人类之间发生的感人故事，按主题分类整理：

一、忠诚守护

小狗与老人

一只小狗陪伴老人20余年，同吃同住，老人去世后小狗绝食至主人下葬，后跳入河中追随主人而去。

黑熊与渔夫

佛罗里达州生物学家Adam Warwick为救溺水的黑熊，跳入水中将其拉至岸边，展现了人与动物的深厚情谊。

二、生命延续

畸形鸟蛋孵化

朋友送来的鸟蛋孵化出幼鸟，主人悉心照料使其健康成长，最终成为网络红狗“霍比特狗”。

被遗弃小狗的蜕变

被遗弃一年多的小狗在主人关爱下从胆小、拒食变为可爱萌宠，成为家庭重要成员。

三、无私奉献

老牛的牺牲

青海省沙漠地区，老牛为阻止运水车抢水，被主人呵斥仍坚守岗位，最终因体力不支倒下，小牛饮尽最后一滴水后与母牛团聚。

野狐的报恩

唐山水库管理员因放生野狐，地震时野狐咬住其凉鞋襻拉他至安全地带，最终救其于危难。

四、情感共鸣

小狗的陪伴

小狗每天接送主人上下学，夜晚依偎在房间，用叫声驱散恐惧，陪伴度过孤独时光。

黑熊的信任

黑熊在洪水中被困，人类通过喂食建立信任，最终成功将其救出。

这些故事展现了动物与人类之间超越物种的情感纽带，包括忠诚、牺牲、信任与陪伴。