2021年教师节不放假，全国法定节假日中未包含该节日。具体信息如下：

放假安排

根据《全国年节及纪念日放假办法》，教师节（9月10日）不属于法定节假日，因此全国范围内不统一放假。

学校可能安排

部分学校可能自行组织庆祝活动，如发放福利、表彰优秀教师等，但不会影响正常教学秩序。

法律依据

我国现行法定节假日共7天，包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节，教师节未被列入。

总结：

2021年教师节全国无统一假期，具体安排以学校为准。