当别人说你“太油”时，高情商的回应方式需根据具体语境选择，核心原则是通过幽默化解、真诚沟通或转移话题来维护良好关系。以下是具体建议：

一、幽默化解型

自嘲式回应

“哎呀，看来我是个天生的‘美食家’，生活中怎么能少了点‘油’呢？”

或者

“被你发现了，我的‘油嘴滑舌’还得再修炼修炼。”

反差式调侃

“这可不是普通的‘油’，这是我对你独特的‘爱LOVE油’，绝对真挚。”

或者

“油嘴滑舌也是因为面对你，别人可没这待遇呢。”

二、真诚沟通型

表达歉意

“对不起啊，如果我的话让你感到不舒服，那可能是我说话的方式出了问题。你能告诉我具体是哪里让你不舒服吗？”

或者

“其实我不是故意的，只是想逗你开心，看到你笑我就满足了。”

解释原因

“别误会呀，我只是想把心里对你的感觉表达出来，可能方式有点夸张了，但都是真心的。”

或者

“我只是看到你就忍不住想说些好听的话，因为你值得。”

三、转移话题型

关联生活场景

“说到‘油’，我就想起了火锅、烤肉、烧烤、小龙虾这些美食，你说是不是？没有‘油’，它们怎么能这么美味呢？”

或者

“害，生活中有点油，那不是太正常了吧？你平时喜欢吃什么？”

引导积极互动

“哈哈，你真是太敏感了!我只是最近吃得太油腻了，有点儿打嗝而已。要不要一起去健身房？”

或者

“逗比你开心，你还怼我（不开心）。”

四、反撩型（适用于双方关系较亲密时）

“油嘴滑舌也是因为你呀，谁让你这么有魅力，让我忍不住想多说几句好听的。”

或者

“你是不是被我的油嘴滑舌迷住了呢？”

总结：

优先选择幽默化解或真诚沟通，既能缓解尴尬，又能展现你的情商和自信。若对方态度负面，及时转移话题或尊重对方感受更为稳妥。