根据权威信息源，针对您在老婆娘家动手打人并说气话的错误行为，建议采取以下道歉方式：

一、核心原则：真诚认错与行动改变

主动道歉：

第一时间到老婆娘家当面道歉，态度需诚恳，避免推诿责任。可参考模板：“亲爱的，我知道我错了，动手打人是我绝对不能容忍的行为，我深刻反思了自己的冲动，保证今后会控制情绪，尊重你和家人的感受。”

承认错误：

明确表达“对不起”，避免找借口。例如：“我错了，我不该在娘家对你动手，更不该说气话，这是我的失职。”

二、情感表达与沟通技巧

理解与倾听：

用“我知道你当时很伤心/委屈，这让我非常自责”等语言表达共情，给予她充分表达情绪的空间，避免打断或轻视她的感受。

避免重复错误：

承诺“以后无论遇到什么问题，我都会冷静沟通，绝不再动手/说气话”，并具体说明改进措施（如学习情绪管理课程）

三、补救措施与关系修复

实际行动：

通过送花、做家务或承担其他责任，用具体行动弥补过错。例如：“今天我为你做了一顿饭，希望你能感受到我的诚意。”

给予时间：

道歉后需尊重她的冷静期，避免急切求复合，可说：“我知道你需要时间消化，我会等你准备好再好好沟通。”

注意事项：避免使用“跪求”“抽自己耳光”等极端方式，这可能适得其反。若对方态度坚决，建议寻求专业婚姻咨询介入。