关于中国美食的英语谚语，综合权威信息整理如下：

The first one to eat crab.

第一个敢于吃螃蟹的人。该谚语体现了中国饮食文化中“敢为先”的传统观念，常用于形容勇于尝试新事物或接受挑战的精神。

Eat to live, but do not live to eat.

为生活而饮食，莫过于为饮食而生活。这句话强调饮食与生活的平衡，反映了中国传统哲学中“中庸”思想在饮食中的体现。

Some soup before dinner, healthy body forever.

饭前喝口汤，永远没灾殃。该谚语突出中国饮食中“药食同源”的理念，通过食疗预防疾病，体现了中医养生文化。

Charity is like moiasses, sweet and cheap.

慈善好像糖水，又甜又便宜。虽然非直接描述美食，但通过比喻表达了中国传统饮食文化中“分享与节俭”的价值观。

胜过上门求医。

早餐要吃饱。该谚语强调早餐对健康的重要性，反映了中国饮食文化中“早餐第一”的传统观念。

注：

部分谚语（如“种瓜得瓜，种豆得豆”）虽与农业相关，但在中国饮食文化中常被引申为因果报应的哲理。