针对男生说“谢谢你的理解和关心”，以下是几种幽默的回复方式，结合了自嘲、夸张和反差等技巧，供参考：

自嘲式幽默

“哈哈，我的理解力可能比我的记忆力强，所以才及时捕捉到你的需求。不过话说回来，能被你理解真好，比吃冰淇淋还甜!”

夸张比喻

“你的理解就像冬日暖阳，瞬间驱散了我所有的疲惫。不过别误会，我这是被你的善意感染，而不是被你的光环照耀哦!”

反差回应

“别以为我会因为你的感谢而得意，其实我连自己都快感谢自己今天没睡过头了。不过话说，能被你认可真好!”

调侃式延伸

“理解是基础，关心是加分项，未来若有机会，我请你吃遍所有好吃的，作为感谢的补偿（其实我更想请你吃亏）!”

这些回复通过幽默的方式化解了对方可能产生的心理压力，同时传递出你的善意和期待，有助于增进彼此的亲密感。选择适合你们关系阶段的回复方式即可。